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吃著香噴噴的海鮮燒烤，有沒有想過可能是“組合海鮮”？近日，有用戶稱，自己在第三方電商平臺看到有網(wǎng)店在兜售燒烤用蒜蓉粉絲白色大扇貝殼，售價(jià)6.9元起，“還以為都是帶原裝殼一起烤，今后都不敢點(diǎn)烤扇貝吃了”，該內(nèi)容引發(fā)關(guān)注。

▲電商平臺截圖。

8月5日，當(dāng)事網(wǎng)店客服回應(yīng)上游新聞記者稱：“扇貝殼是在海邊撿的，買的人很多。”三亞市市場監(jiān)督管理局轄區(qū)一市監(jiān)所工作人員表示：“對于兜售扇貝殼再組合成扇貝用于燒烤，那是不合規(guī)的，消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)可以舉報(bào)。”

上游新聞記者在第三方電商平臺以“夜市”“燒烤蒜蓉粉絲扇貝殼”為關(guān)鍵詞檢索看到，網(wǎng)店售賣“燒烤用蒜蓉粉絲白色大扇貝殼”并非個(gè)例，以價(jià)格高低排序，最便宜的扇貝殼0.23元/個(gè)。在第三方社交平臺上，有人感到驚訝：“原來還有賣殼來做烤扇貝的，這跟餐廳反復(fù)利用餐盤有啥區(qū)別？”也有人感到疑惑：“為啥不直接用扇貝自帶殼呢？”也有人分析：“活體扇貝長途運(yùn)輸成本高，如果不新鮮，貝肉口感差。”

▲電商平臺截圖。

8月5日，上游新聞記者瀏覽一售賣扇貝殼的網(wǎng)店看到，商品描述“此款貝殼為燒烤扇貝，蒜蓉粉絲貝專用，尺寸均勻，裝箱整齊，基本沒有碎裂的情況，扇貝殼經(jīng)過人工挑選……”記者以消費(fèi)者身份咨詢后，網(wǎng)店客服表示：“買的人很多。這些扇貝都是海邊撿的，有海腥味。我們經(jīng)過簡單清洗，客戶買回去也要再泡一泡，洗一下。”對于價(jià)格，客服表示：“12cm-14cm的扇貝殼是6.9元/片，量大從優(yōu)。”

隨后，三亞市市場監(jiān)督管理局轄區(qū)一市監(jiān)所工作人員回應(yīng)上游新聞稱：“這種組合扇貝燒烤是不合規(guī)的，消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)后可以舉報(bào)。目前，這種組合扇貝在三亞夜市燒烤市場還沒出現(xiàn)過，因?yàn)榘瓷蓉愂袌雠l(fā)價(jià)算下來，活體扇貝最低也就1元/個(gè)。如果本地?zé)镜晖ㄟ^網(wǎng)購扇貝殼來做假的話，是很不劃算的。”

那么，這種組合扇貝燒烤是否衛(wèi)生呢？上述市監(jiān)所工作人員表示：“因?yàn)椴恢镭悮づc所謂貝肉的具體來源，所以就不好判斷。”他最后提醒說：“燒烤前，消費(fèi)者最好檢查一下扇貝肉與殼是否是分離開的。”