隨著國(guó)家“雙碳”目標(biāo)的推進(jìn)，傳統(tǒng)煤電項(xiàng)目業(yè)務(wù)急劇萎縮，貴陽(yáng)鋁鎂設(shè)計(jì)院市政環(huán)保分院所屬能源環(huán)境工程所（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“能環(huán)所”）找準(zhǔn)政策和市場(chǎng)結(jié)合點(diǎn)，提升技術(shù)水平，勇闖物流園冷庫(kù)市場(chǎng)，今年以來(lái)，共設(shè)計(jì)大型物流園冷庫(kù)三座，解決了貴州大型現(xiàn)代化冷庫(kù)從無(wú)到有的問(wèn)題，同時(shí)也抓住了市場(chǎng)發(fā)展機(jī)遇。

【資料圖】

搶抓鄉(xiāng)村振興政策與冷庫(kù)市場(chǎng)發(fā)展需求，貴陽(yáng)鋁鎂設(shè)計(jì)院能環(huán)所決心勇闖冷庫(kù)市場(chǎng)，為“黔貨出山”設(shè)計(jì)“大冰箱”。

貴陽(yáng)鋁鎂設(shè)計(jì)院主要經(jīng)營(yíng)有色輕金屬鋁、鎂、鈦冶煉以及配套碳素、氟化鹽工藝技術(shù)研究及工程規(guī)劃、設(shè)計(jì)等業(yè)務(wù)，能環(huán)所主要傳統(tǒng)業(yè)務(wù)在于煤、電項(xiàng)目，保證工藝生產(chǎn)及能源供應(yīng)。傳統(tǒng)業(yè)務(wù)的萎縮已經(jīng)關(guān)系到能環(huán)所的生死存亡。

能環(huán)所員工正在進(jìn)行分析研究

“傳統(tǒng)業(yè)務(wù)受到極大沖擊，讓我們面臨了空前壓力，通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，近年來(lái)，隨著貴州經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，貴州農(nóng)產(chǎn)品出山量劇增，地方特色食品占比大，傳統(tǒng)的冷庫(kù)儲(chǔ)存已經(jīng)滿足不了市場(chǎng)需求。”貴陽(yáng)鋁鎂設(shè)計(jì)院能源環(huán)境工程所副所長(zhǎng)涂湘巍坦言，通過(guò)不斷關(guān)注市場(chǎng)，他們發(fā)現(xiàn)，隨著貴州交通日益完善、冷鏈物流的快速發(fā)展，市場(chǎng)需要大型冷庫(kù)儲(chǔ)存中轉(zhuǎn)站，農(nóng)產(chǎn)品“渴求”更現(xiàn)代化更專(zhuān)業(yè)化的“大冰箱”。

為貫徹落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，助力農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)得更遠(yuǎn)，在高質(zhì)效完成公司各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)同時(shí)，能環(huán)所緊盯不斷加緊儲(chǔ)備新技術(shù)，開(kāi)始拓展新市場(chǎng)。

從零起步，貴陽(yáng)鋁鎂設(shè)計(jì)院加快推進(jìn)貴州大型冷鏈物流園體系形成。

“由于之前省內(nèi)并沒(méi)有大型智能化冷庫(kù)項(xiàng)目可參照，業(yè)主往往很難提出確切的設(shè)計(jì)需求，只能明確需要冷庫(kù)，但冷庫(kù)的布置，儲(chǔ)存物品的特性等具體要求都難以確定。我們前期做了很多調(diào)研，摸清了當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的產(chǎn)品需求量。物流運(yùn)輸車(chē)的規(guī)模，根據(jù)分析結(jié)果劃分設(shè)計(jì)了針對(duì)不同特點(diǎn)產(chǎn)品不同溫度的區(qū)域，來(lái)滿足當(dāng)?shù)匦枨蟆！辟F陽(yáng)鋁鎂設(shè)計(jì)院能源環(huán)境工程所高級(jí)工程師羅旻說(shuō)。

據(jù)了解，除了規(guī)劃，能環(huán)所還面臨技術(shù)上的難度，要保障如此大型冷庫(kù)恒溫恒壓恒濕，需要足夠的技術(shù)支撐，在了解市場(chǎng)的同時(shí)，能環(huán)所不斷地組織業(yè)務(wù)培訓(xùn)，形成了自己的核心技術(shù)來(lái)攻堅(jiān)克難。

貴州農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通運(yùn)營(yíng)總部建設(shè)項(xiàng)目冷庫(kù)鳥(niǎo)瞰效果圖

今年以來(lái)，貴陽(yáng)鋁鎂院能環(huán)所先后設(shè)計(jì)了銅仁市最大冷庫(kù)--石阡縣營(yíng)養(yǎng)餐建設(shè)項(xiàng)目獨(dú)立冷庫(kù)、遵義市最大冷庫(kù)--中國(guó)辣椒城綜合物流園項(xiàng)目冷庫(kù)、貴州省最大的現(xiàn)代化物流冷庫(kù)--貴州省農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通運(yùn)營(yíng)總部建設(shè)項(xiàng)目冷庫(kù)，極大推動(dòng)了貴州大型冷鏈物流園體系的形成。

滿足不同食品保鮮需求，大型冷庫(kù)將持續(xù)助力“黔貨出山”“外貨入黔”。

據(jù)悉，中國(guó)辣椒城綜合物流園項(xiàng)目冷庫(kù)總面積約6000平方米，冷庫(kù)分一至四層，庫(kù)溫為-18到12℃范圍，每層每個(gè)庫(kù)體獨(dú)立保溫、單獨(dú)控制。石阡縣營(yíng)養(yǎng)餐建設(shè)項(xiàng)目獨(dú)立冷庫(kù)5000平方米，年可儲(chǔ)存配送營(yíng)養(yǎng)餐2400萬(wàn)份。貴州省農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通運(yùn)營(yíng)總部建設(shè)項(xiàng)目冷庫(kù)為貴州省最大冷庫(kù)，用地總建筑面積基底面積為26518 平方米，用地面積76428平方米，項(xiàng)目主要分為冷鏈物流、綜合物流、配套服務(wù)三大功能區(qū)，其中冷庫(kù)建筑總面積約30000平方米。

石阡縣營(yíng)養(yǎng)餐建設(shè)項(xiàng)目獨(dú)立冷庫(kù)鳥(niǎo)瞰效果圖

三個(gè)大型大冷庫(kù)均為現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化設(shè)計(jì)，能夠提供更標(biāo)準(zhǔn)、更現(xiàn)代、更統(tǒng)一、更便捷的集約化食品儲(chǔ)藏服務(wù)，能對(duì)周邊區(qū)域產(chǎn)生較大的輻射作用，較大地支撐相關(guān)區(qū)域的“黔貨出山”和“境外食品入黔”。

此外，據(jù)涂湘巍介紹，冷庫(kù)的設(shè)計(jì)采用智能化自動(dòng)分區(qū)恒溫儲(chǔ)藏技術(shù)，根據(jù)不同食品的物理特性，分區(qū)恒溫儲(chǔ)藏，能夠調(diào)節(jié)儲(chǔ)藏溫度及濕度與儲(chǔ)藏食品的最佳儲(chǔ)存條件對(duì)應(yīng)，并保持恒定，可滿足傳統(tǒng)糧油、精品蔬果、進(jìn)口生鮮、速凍食品等性質(zhì)各異的食品的最佳保鮮需求。其運(yùn)用的廢熱利用技術(shù)，能夠減少能耗并提升制冷效率。

以“技”為馬，馳騁天涯。深耕冷鏈物流市場(chǎng)既是市場(chǎng)需求，也是使命所在。

“現(xiàn)在的成績(jī)還是不夠，我們將繼續(xù)通過(guò)技術(shù)儲(chǔ)備做大做強(qiáng)，進(jìn)一步拓展市場(chǎng)。”涂湘巍表示，冷鏈物流是指從生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)戒N(xiāo)售過(guò)程中，貨物全程處于規(guī)定低溫環(huán)境下的系統(tǒng)工程，目前設(shè)計(jì)的冷庫(kù)只是解決了冷鏈物流系統(tǒng)中的儲(chǔ)存的問(wèn)題，接下來(lái)他們將持續(xù)發(fā)力，在冷鏈運(yùn)輸上不斷拓展新業(yè)務(wù)，為鄉(xiāng)村振興，為“黔貨出山”貢獻(xiàn)力量。

貴州日?qǐng)?bào)天眼新聞?dòng)浾?彭?xiàng)?/p>

編輯 張秀云

二審 陳玲

三審 李玉紅