日前，記者從安順市市場監管局獲悉，該局多措并舉推進食鹽質量安全監管工作，進一步確保安順市食鹽市場經營秩序平穩有序。

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今年截至目前，已全部完成對安順市食鹽定點批發企業的動態風險分級管理，監督檢查率100%，企業自查率100%，自查報告完成率100%；組織開展食品安全管理人員抽查考核，抽查覆蓋率100%，合格率100%。

安順市共出動執法人員2089人次，檢查食鹽定點批發企業28家次，食鹽零售單位2654家次，食品生產加工用鹽企業52家次，鄉鎮農貿市場414個次，農村家庭229家次，校園及校園餐飲提供者2159家次，餐飲服務提供者3559家次；下達責令改正通知書19份，立案查處“未按規定渠道購進食鹽”案45起，罰款7409.5元；抽檢食鹽49個批次，均合格。

開展動態風險分級管理。根據經營規模、面積、數量、種類等靜態和采購、運輸、貯存、銷售等經營過程控制的建立、運行以及日常監督檢查等動態情況，對食鹽定點批發進行風險分級管理，并以對應的頻次開展監督檢查。

督促企業做好自查。督促食鹽定點批發企業按時開展食鹽質量安全自查，建立健全安全管理制度，確保各項制度有效運行，落實好食鹽質量安全主體責任。

加大執法檢查力度。對食鹽定點批發企業、食品加工用鹽單位、大中型超市、集貿市場、農村食鹽銷售網點以及餐飲服務單位等重點場所開展拉網式檢查，嚴厲打擊銷售假冒偽劣食鹽、碘含量不符合貴州省標準、標簽標識不規范、工業鹽冒充食鹽銷售等行為。

做好宣傳教育工作。以“防治碘缺乏病日”為契機，與安順市疾控中心等單位聯合組織開展主題宣傳活動，向群眾講解碘缺乏病的危害和防治知識以及如何購買符合規定的食鹽等。同時，組織食鹽定點批發企業開展典型案例警示教育活動，用以案說法的方式，對食鹽批發企業提出相關要求并簽訂《守法經營承諾書》。

貴州日報天眼新聞記者 方亞麗 桂榕

編輯 管云

二審 張恒新

三審 張齊