成都尋美酒,九成在邛崍,邛崍美酒文化源遠流長,“文君當壚、相如滌器”的佳話千古流傳,章顯濃厚的地域魅力酒文化色彩。邛崍獨有崖谷地、冰川水、黃泥窖的三大釀酒優(yōu)勢,成就了“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)”,同樣也作為“中國白酒原酒之鄉(xiāng)”而名譽天下。邛崍市生源酒類銷售有限公司(邛崍生源酒業(yè))位于邛崍地標性原酒產(chǎn)區(qū),隆重推出“崍山二曲”、“幸福邛酒”、“醉美邛酒”、“亮艦酒”系列邛酒品牌,發(fā)揚邛酒文化,振興邛酒產(chǎn)業(yè),讓大眾享受到純正的邛崍美酒。

得天獨厚、特色美酒,源自邛崍

邛崍被譽為“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)”、“中國詩酒之城”,有著2000多年歷史之酒文化記載,這里擁有得天獨厚的釀酒優(yōu)勢,其坐落于北緯30°的“黃金釀酒帶”,年平均氣溫14.6度,年降雨量約1117毫米,溫暖潮濕的山崖谷地氣候,有利于釀酒微生物繁衍,打造出獨一無二的天然釀酒池。橫斷山脈的冰川融水為釀酒提供了至純至凈的上好水源,再加上獨特的黃泥窖釀酒工藝,構(gòu)成了邛崍“黃金九度”的美酒基因,也成就了邛崍獨特的濃香型白酒品質(zhì)。邛崍生源酒業(yè)是邛崍原酒釀造者,傳承邛崍釀酒文化,打造邛酒特色品牌,致力于推動邛酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

誠信經(jīng)營,品質(zhì)為本

邛崍生源酒業(yè)深耕于邛崍這片沃土上,自白手起家,堅持初心,砥礪前行,不負眾望,在多年來的發(fā)展中,始終堅持“誠信經(jīng)營,品質(zhì)為本”,經(jīng)不斷升級改造形成規(guī)模化生產(chǎn),這也得益于國家政策對中小企業(yè)的扶持以及廣大消費者的認可。酒廠占地約1萬平方米,嚴格執(zhí)行現(xiàn)代化企業(yè)的管理模式和科學(xué)規(guī)范的工廠管理制度,實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量標準化及規(guī)模化生產(chǎn),酒廠目前可年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)濃香型白酒1萬噸及系列品牌瓶裝酒約300萬瓶。

秘配黃窖泥,傳承古法工藝,成就獨特品質(zhì)

在一代代邛酒人釀造工藝的傳承和創(chuàng)新下,傳統(tǒng)“黃泥窯”發(fā)酵工藝依然展現(xiàn)出其獨有的魅力,然而生源酒業(yè)產(chǎn)品之所以能深受消費者的喜愛與口口相傳,窖泥成分的配比也至關(guān)重要:將精選的蠶蛹、魚干、豆粉、無公害水果等幾十種微生物所需原料粉碎拌好,根據(jù)季節(jié)的不同入窖發(fā)酵數(shù)天后,方可釀出窖香濃郁、入口綿甜、醇厚爽凈、回味悠長的獨特的濃香型白酒。

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