近日，南昌市商務局轉發有關通知，要求各餐飲企業科學制定具有針對性和可操作性的疫情防控工作方案及應急處置預案，科學合理做好口罩、手套、消毒劑、測溫儀、洗手液等防疫物資儲備，重點抓好員工衛生管理、食品采購加工、場所衛生消毒、經營服務防控等措施落實。同時，鼓勵通過年夜飯外賣服務、無接觸配送服務等方式，降低疫情防控風險。
為此，南昌一批餐飲企業紛紛行動起來，嚴格戴口罩、掃碼、登記、測溫、一米線、通風消毒等防控措施，各餐飲企業創新消費模式，為消費者提供年夜飯外賣服務和預訂配送服務。據了解，除了預訂、菜品真空包裝打包、外賣配送，無接觸點餐也成為餐飲企業的一大賣點。(記者吳欣榮)
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