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日前，貴州山王果健康實業有限公司與貴州醫科大學、貴州醫科大學附屬醫院聯合宣布“貴州刺梨行業首次人體臨床研究”項目正式啟動。該項目旨在深度研究刺梨酵活原液對高脂血癥患者的干預和防治，是貴州刺梨在醫學方面具有重要意義的嘗試與挑戰。

“本次研究是貴州刺梨行業第一個醫學人體臨床研究項目，不僅具有跨越性的歷史意義，還是貴州刺梨產業探索性的突破。該項目也是首個以藥品、保健品標準進行研究的有機食品，將會嚴格按照高標準、高要求，開展本次合作。”貴州醫科大學藥學院黨委書記、博士生導師高秀麗教授在項目啟動現場介紹。

貴州省工業和信息化廳食品工業處處長張鳳表示，貴州刺梨能夠成長為百億級特色優勢產業，離不開科研人員的支持。山王果集團作為貴州省農業產業化重點龍頭企業代表，一直堅持以技術創新謀發展，以科研創新看未來，以科研帶動產業升級。

據悉，項目啟動后，將在貴州招募臨床研究志愿者，深度研究刺梨酵活原液對于血脂異常人群的功效價值。

未來，山王果集團將圍繞刺梨產品研發、營養科學基礎研究、臨床科研機構合作開展工作，以科研實力支撐刺梨健康產業全領域發展，促進產學研融合、科技成果轉化。發揮貴州刺梨資源優勢，突破行業局限，探索刺梨產業發展的模式與路徑，助力貴州刺梨產業邁上高質量發展快車道。

貴州省工業和信息化廳食品工業處負責人、貴州醫科大學及附屬醫院專家出席本次項目啟動會。

貴州日報天眼新聞記者 朱登芳

編輯 江婷婷

二審 張恒新

三審 孫曉蓉